אם את מנסה לאזן את הסוכר שלך, כנראה שכבר ניסית לא מעט. להפחית פחמימות. להימנע ממתוקים. לאכול "בריא יותר". אבל עדיין נשארו שאלות. למה דווקא הארוחה הזאת מקפיצה אותי? למה אני עייפה אחרי אוכל? למה יש ימים שבהם הכול מאוזן, ובימים אחרים שום דבר לא עובד?
האמת היא שאין תשובה אחת שמתאימה לכולם. גם אני, למרות יותר מ-18 שנים במערכת הבריאות וליווי של אלפי אנשים, גיליתי שאני לא באמת יודעת איך הגוף שלי מגיב. עד שחיברתי סנסור. ופתאום כבר לא הייתי צריכה לנחש. ראיתי בזמן אמת איך הגוף שלי מגיב לאוכל, לשינה, לסטרס, לפעילות גופנית ואפילו לשעת הארוחה. וזה שינה לחלוטין את הדרך שבה אני מקבלת החלטות.
זאת בדיוק הסיבה שיצרתי את סדנת SENSOR. כי איזון סוכר לא מתחיל בעוד רשימת "מותר" ו"אסור". הוא מתחיל בהבנה של הגוף שלך.